ตำนานทางการแพทย์

ตำนานทางการแพทย์

ทุกสังคมมีตำนานของตนเองและเนื่องจากผู้คนกลัวโรคมาตลอดจึงมีความเข้าใจผิดมากมายเกี่ยวกับการแพทย์ แนวคิดเก่า ๆ หลายอย่างปรากฏให้เราเห็นว่าเป็นความเชื่อโชคลางซึ่งเราเอาชนะมานานแล้ว

ทุกวันนี้มีคนเพียงไม่กี่คนที่เชื่อว่ามิสเซิลโทช่วยป้องกันโรคลมชักเพราะมันไม่ได้ตกลงมาจากต้นไม้ดังนั้น "ติดยาเสพติด" ก็หยุดลงเช่นกันและเราคิดว่ามันไร้สาระถ้าคนจีนเชื่อว่า หัวที่เหี่ยวย่นของเธอกับหัวกลมซึ่งเธอยืดและหดกลับเพื่อเตือนการแข็งตัวของอวัยวะเพศชาย

แต่ความคิดที่ผิด ๆ ยังคงมีอยู่บางครั้งแม้แต่ในหมู่แพทย์และเทพนิยายเมืองใหม่ถูกเพิ่มเข้ามา

ธรรมชาติที่มีสุขภาพดี

ความคิดที่ว่าธรรมชาติหมายถึงสุขภาพที่ดีและไม่ดีต่อสุขภาพบางครั้งก็มีการหมุนเวียนใน naturopathy ธรรมชาติของสารอินทรีย์และอนินทรีย์ไม่ได้มีเพียงการเยียวยาเท่านั้น agarics หัวเป็นธรรมชาติเช่นเดียวกับชาปัญญาชน; ไวรัสพิษสุนัขบ้าเป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติมากเท่ากับพิษของงูหางกระดิ่ง

นักวิจารณ์ใช้วิธีการมากมายเพื่อป้องกันตัวเองจากผู้ล่าหรือล่าเหยื่อและสารพิษนับล้านเป็นวิธีที่ประสบความสำเร็จในการเอาชีวิตรอด ธรรมชาติสามารถรักษาเราและฆ่าเราได้

การรักษาแบบยุคกลางนั้นเหนือกว่าการแพทย์แผนปัจจุบัน

ความคิดที่โรแมนติกของยุคกลางที่ผู้หญิงและผู้ชายฉลาดที่มีความรู้เกี่ยวกับพลังการรักษาของโรคที่รักษาตามธรรมชาติที่ยาทั่วไปจะสูญเสียมักจะโกรธในหมู่ esotericists และบางครั้งแม้แต่ naturopaths ร้ายแรง

หากผู้คนวิพากษ์วิจารณ์คำมั่นสัญญาของอุตสาหกรรมยาและปฏิเสธการไม่เปิดเผยชื่อของคลีนิคขนาดใหญ่ในปัจจุบันนี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้ง่ายเกินไป Naturopathy สามารถแก้ไขได้แบบดั้งเดิมและสามารถเข้าถึง "เทพเจ้าในชุดขาว"

น่าเสียดายที่นักวิจารณ์หลายคนเกี่ยวกับ“ เครื่องมือแพทย์” ตำนานเกี่ยวกับยุคกลางนั้นไร้เหตุผลอย่างสมบูรณ์และไม่สนใจสิ่งที่ค้นพบทางประวัติศาสตร์ อายุขัยของเยอรมนีในปัจจุบันลดลงครึ่งหนึ่งหรือต่ำกว่าในยุคกลางสูงกว่าในทุกวันนี้

ความหิวโหยและสงครามทำส่วนของพวกเขา อย่างไรก็ตามสาเหตุหลักคือสภาวะสุขอนามัยที่รุนแรงการตีความที่ผิดของโรคและวิธีการที่ไม่ถูกต้องในการรักษา

นั่นไม่ได้หมายความว่าไม่มีแพทย์และสมุนไพรที่มีความสามารถและการปฏิบัติที่ดูแปลก ๆ บางอย่างก็สมเหตุสมผล แพทย์ทำการรักษาแผลเปิดด้วยมูลแกะซึ่งมีลักษณะคล้ายกับยาเพนิซิลิน

แต่ยกตัวอย่างเช่นไม่ทราบไวรัสและแบคทีเรียความผิดปกติทางจิตถือเป็นการครอบครองปีศาจและการคิดเปรียบเทียบก็นำไปสู่การบำบัดที่ไร้ประโยชน์ที่สุด

หากสมุนไพรที่ถูกลืมนั้นถูกค้นพบใหม่ในวันนี้นั่นเป็นเรื่องดี อย่างไรก็ตามวิธีการที่ผิดยังพบว่าผู้สนับสนุนของพวกเขาเป็น "ทางเลือกในการแพทย์ทั่วไป"

เราใช้สมองเพียงสิบเปอร์เซ็นต์เท่านั้น

ไม่มีตำนานทางการแพทย์เป็นเรื่องธรรมดาเหมือนกับที่เราใช้เพียง 10% ของสมองของเราส่วนใหญ่มีสัญญาหลอกลวงเพื่อดึง "เงินสำรองที่ซ่อนอยู่" ของผู้ที่ตกหลุมรักเคล็ดลับนี้ออกมาจากความมืด

เทพนิยายนี้มักจะอ้างถึงบนเครือข่ายสังคมเป็นคำพูดจาก Albert Einstein ที่ไม่เคยพูดเรื่องนี้

สำหรับใครก็ตามที่ถูกทอดทิ้งในชีวิตหรืออย่างน้อยก็รู้สึกอย่างนั้น "สมองที่ไม่ได้ใช้" ท่าเทียบเรือเพื่อความปรารถนาที่จะประสบความสำเร็จทุกอย่างถ้าเพียงถ้าศักยภาพที่แท้จริงจะเปิดใช้งานเท่านั้น

ประสาทวิทยาพิสูจน์ตำนานของสมองที่ไม่ได้ใช้: การถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็กแสดงให้เห็นว่าสมองทุกส่วนมีการใช้งานและสมองยังทำงานได้ระหว่างการนอนหลับ อะไรก็ตามที่เป็นไปได้ทางชีวภาพแทบจะไม่ได้เพราะวิวัฒนาการไม่สามารถให้อะไรได้เลย

สมองของมนุษย์เป็นอวัยวะที่พัฒนาอย่างมากเทียบได้กับคอของยีราฟ มันกินพลังงานส่วนใหญ่ที่เราจ่ายให้กับร่างกาย แม้ว่าบางครั้งสิ่งมีชีวิตจะเก็บความรู้สึกของอวัยวะที่ไม่มีความหมายเช่นภาคผนวกหรือนกที่บินไม่ได้ปีกที่ไร้ประโยชน์ - แต่กระดูกขากรรไกรก็ไม่ถอยและกะโหลกก็ไม่ขยายตัวเพื่อจับสมองที่ไม่ได้ กำลังถูกใช้งาน ในระยะสั้นถ้าเราใช้เพียง 10% ของสมองของเรา 90% อื่น ๆ จะไม่ได้รับการพัฒนา

"สมองที่ไม่ได้ใช้" เป็นตัวแปรทางชีวภาพของการโฆษณาชวนเชื่อเสรีนิยมใหม่ตามที่ทุกคนที่ "ต้องการมัน" สามารถบรรลุสิ่งใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงสภาพสังคมและสังคม

โฆษณาชวนเชื่อนี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งหากการเชื่อมต่อใด ๆ กับสังคมได้รับการยกเว้นและชีววิทยาที่ไม่ได้ใช้เป็นผู้รับผิดชอบ: ดังนั้นถ้าคุณทุกข์ทรมานจากการใช้ชีวิตจาก Hartz IV และไม่สามารถซื้อของขวัญคริสต์มาสสำหรับลูกของคุณคุณไม่ได้ใช้สมอง 90%

อย่างไรก็ตามเทพนิยายเกี่ยวกับ 90% ที่ไม่ได้ใช้ไม่ได้หมายความว่าไม่ได้ฝึกสมอง - ตรงกันข้าม หากเราให้สมองสัญญาโฆษณาการติดสถานะสัญลักษณ์หรือความกลัวที่แนะนำเราก็ขาดพลังงานสำหรับสิ่งที่มีความหมาย

สมองของเราสามารถถูกกำจัดออกไปจากจิตใจของเราโดยการทิ้งสิ่งที่ไร้ประโยชน์ออกไปทำให้เราแยกตัวออกจากคนรู้จักที่ปล้นพลังงานของเราเรียนรู้ที่จะพูดว่า "ไม่" เมื่อเราหมายถึง "ไม่" หรือไม่เปลืองแรงงาน

แทนที่จะเป็น "ศักยภาพแฝงตัว" สมองของเราพัฒนารูปแบบที่ใช้ มันไม่ได้แยกแยะระหว่างประสบการณ์จริงหรือเรื่องโกหกหรือระหว่างนิสัยที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย ในทางตรงกันข้ามหมดสติของเราทำงานอย่างมาก "อนุรักษ์" ซึ่งหมายความว่ามันช่วยประหยัดพลังงาน มันได้รับลวดลายตามปกติไม่ว่าพวกเราจะทำดีหรือไม่ก็ตาม

นี่อาจเป็นสิ่งที่ความคิดที่ผิดมาจากที่เราไม่ใช้มวลของสมองของเรา จิตสำนึกของเราตระหนักดีว่าเราสามารถทำอะไรได้มากขึ้นกับชีวิตของเราและยกตัวอย่างเช่นไม่ยอมรับการเรียกร้องของเจ้านาย

แต่ถ้าผู้หมดสติได้ปรับตัวให้เข้ากับสิ่งนี้เราจะทำสิ่งที่เราปฏิเสธและเกลียดตัวเองอย่างมีสติต่อไป

สิ่งต่อไปนี้ใช้กับ: ใครก็ตามที่ทำสิ่งเดียวกันอยู่ในสถานที่เดียวกันยึดติดกับโครงสร้างชีวิตแบบดั้งเดิมไม่เพียง แต่มีความรู้สึกว่าเขาไม่ได้ใช้ศักยภาพของเขาอย่างถูกต้องเขายังไม่ได้ให้โอกาสสมองทำเช่นนั้น

สมองสามารถและต้องเรียนรู้รูปแบบใหม่และเราสามารถควบคุมสิ่งนี้ได้อย่างมีสติแม้จะมีงานง่าย ๆ : เราสามารถใช้เส้นทางที่แตกต่างในการทำงานแทนที่จะใช้จักรยานแทนรถแทนที่จะดูโทรทัศน์ในตอนเย็นอ่านหนังสือหรืออ่าน ออกไปเดินเล่นในธรรมชาติจัดการกับหัวเรื่องที่เราไม่มีความคิดเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์หรือท่องเที่ยว

ทั้งหมดนี้นำเราไปสู่ความคิดที่แตกต่างในความหมายที่แท้จริงซึ่งหมายถึงการสร้างรูปแบบใหม่ที่เราจะใช้ในภายหลัง

ในทางกลับกันสมองที่ไม่ได้ใช้ชี้ให้เห็นว่าเราสามารถมีทุกสิ่งและบรรลุสิ่งใดสิ่งหนึ่งหากเราเข้าถึงทรัพยากรนี้ นั่นไม่เป็นความจริง: แม้แต่ "นักคิดระดับสูง" ก็ไม่มีทรัพยากรที่ไม่มีขีด จำกัด แต่ได้เรียนรู้การใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ

โอบามามีแจ็คเก็ตสีเทาในตู้เสื้อผ้าเท่านั้นเพื่อป้องกันไม่ให้สมองทำในสิ่งที่เขาสนใจ แต่จะทำสิ่งที่สำคัญกว่านั้นและเชอร์ชิลล์ก็มีชื่อเสียงในการไม่รับสายก่อนเที่ยง ไอน์สไตน์ไม่ได้บอกเล่าเรื่องราวของสมองส่วนใหญ่ที่ไม่ได้ใช้ แต่เป็นที่รู้จักกันดีในความจริงที่ว่าเขาได้เข้ามาในโอกาสทางการด้วยเสื้อสเวตเตอร์ตัวเก่า เขายังคิดถึงสิ่งอื่นนอกเหนือจากตู้เสื้อผ้าของเขาด้วย

ดังนั้นจึงไม่ใช่คำถามของการเปิดใช้งานสมอง "หลับ" แต่ใช้ประโยชน์จากการทำงานอย่างต่อเนื่องของ "think tank" ของเรา ตัวอย่างเช่นโดยไม่ไล่ตามข้อเสนอแนะเช่น 90% ที่ไม่ได้ใช้ที่คาดคะเนและบรรจุสมองของเราด้วยความหมดสติ

ยาเสพติดอันตรายกว่าแอลกอฮอล์

นักวิทยาศาสตร์ทางการเมืองปลาย Ingolf Ahlers กล่าวว่า: "ในระบบทุนนิยม, ยาทุกชนิดเป็นสินค้าและสินค้าทุกชิ้นเป็นยา" และชาติพันธุ์วิทยาที่สำคัญกล่าวเสริมว่า "การทำสงครามกับยาเสพติดทุกครั้งเป็นการทำสงครามกับวัฒนธรรมหนึ่งต่อหนึ่ง"

การแยกแอลกอฮอล์ที่ถูกกฎหมายจากยาเสพติดที่ผิดกฎหมายเช่นกัญชาโคเคนหรือเฮโรอีนเป็นเพราะประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมของยุโรปซึ่งแอลกอฮอล์ถูกจัดตั้งขึ้นเป็นยา การแยกนี้ไม่เกี่ยวข้องกับอันตรายที่แท้จริงจากการพึ่งพาทางกายภาพและพฤติกรรมที่เป็นอันตรายจนถึงอายุขัยที่สั้นลงและความเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับสารเคมี

ถ้าเราต้องตั้งแถบเดียวกันสำหรับแอลกอฮอล์สำหรับสารผิดกฎหมายแอลกอฮอล์เป็นยายาก ผลิตภัณฑ์กัญชาที่ผิดกฎหมายเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตในระดับที่น้อยกว่ามาก

การติดสุราเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับที่สามในสหภาพยุโรป โรคพิษสุราเรื้อรังทำลายความสัมพันธ์ทางสังคมทำให้เกิดปัญหาทางการเงินจนถึงจุดที่ทำลายและมีผลกระทบทางร่างกายอย่างมาก: โรคพิษสุราเรื้อรังทำลายตับและไตเป็นผู้รับผิดชอบต่อโรคหัวใจอย่างรุนแรงไปจับมือกับการขาดสารอาหารและมีบทบาทในความผิดปกติท

ความผิดปกติทางจิตที่ก่อให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังรวมถึงการสูญเสียความจำ, ซึมเศร้า, ความก้าวร้าวไม่มีมูลความจริง, การสูญเสียการควบคุม, อารมณ์รุนแรงที่มีลักษณะสองขั้ว, อาการหลงผิดเช่นจิตเภทหวาดระแวง, ความกระสับกระส่ายและความคิดฆ่าตัวตาย

ผู้ติดสุรามักจะรู้เกี่ยวกับผลของความหายนะของแอลกอฮอล์ แต่ถูกผลักดันให้เพิ่มแอลกอฮอล์ในร่างกายของเขา

ในทางกลับกันผลิตภัณฑ์กัญชาไม่มีผลร้ายเช่นนั้น ผู้ใช้ระยะยาวสามารถพึ่งพาจิตวิทยาได้และผลที่ตามมาอาจรวมถึงความกระสับกระส่ายความเฉยเมยและหวาดระแวง

อย่างไรก็ตามกัญชาไม่มีผลทางร่างกายของโรคพิษสุราเรื้อรังแม้ว่าข้อต่อที่เกิดขึ้นในยาสูบบุหรี่จะมีสารพิษจำนวนมากและทำให้เกิดมะเร็งปอด

แม้แต่มอร์ฟีนเช่นมอร์ฟีนและเฮโรอีนซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะยาเสพติดก็ยังถูกแยกออกจากกันและยังเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่าโรคพิษสุราเรื้อรัง มอร์ฟีนทั้งหมดนำไปสู่การติดทางกายภาพอย่างรวดเร็ว แต่การลดลงทางกายภาพของผู้ใช้เกิดจากผลข้างเคียงของการติดไม่ใช่สาร: การฉีดที่ปนเปื้อนนำไปสู่โรคตับอักเสบและทำลายตับการขาดสารอาหารหมายความว่าร่างกายไม่ได้รับวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็น การค้าประเวณีทุกข์ทรมานอาชญากรรมและคุกชอกช้ำคนป่วย

การติดทางกายภาพไม่เพียง แต่บ่งบอกคุณสมบัติของมอร์ฟีนเท่านั้น แอลกอฮอล์ไม่เป็นอันตรายน้อยกว่าสารที่ตกอยู่ภายใต้พระราชบัญญัติยาเสพติด

แอลกอฮอล์อุ่น

ไวน์ที่ตลาดคริสมาสต์ดื่มชาพร้อมเหล้ารัมขณะตกปลา? เป็นเรื่องธรรมดาที่แอลกอฮอล์จะอุ่นจากภายใน ที่จริงแล้วมันรู้สึกอย่างนั้นเพียงเพราะความรู้สึกนั้นหลอกลวง

แอลกอฮอล์ "อุ่น" เราจิตใจด้วยการนำอารมณ์ที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงรับความเย็นน้อยลง ในความเป็นจริงแล้วแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายของคุณเย็นลงเท่านั้น แอลกอฮอล์ทำให้เส้นเลือดในผิวหนังจางลง

ในความเป็นจริงในขณะที่เรารู้สึกอบอุ่นเราจะสูญเสียความร้อนในร่างกาย การเข้าใจผิดนี้อาจส่งผลเสียร้ายแรง เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ คนหนึ่งกลายเป็นเด็กกำพร้าเพราะพ่อของเธอเมามากเกินไปเกี่ยวกับความกระหายในเทศกาลยิงปืนในหมู่บ้าน

ปลายเดือนเมษายนและยังมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน เห็นได้ชัดว่าพ่อลืมกุญแจและนอนอยู่ในทางเข้าประตูด้วยความรู้สึกอบอุ่นในท้องของเขา แม่พบเขาที่นั่นในตอนเช้า การวินิจฉัยคือ: เขาเสียชีวิตจากอุณหภูมิ

ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะอุ่นเครื่องคุณควรดื่มเครื่องดื่มร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในตลาดคริสต์มาสชาร้อนหรือหมัดไม่มีแอลกอฮอล์เป็นตัวเลือกที่ดี ถ้าสิ่งนี้ยังคงปรุงรสด้วยขิงพริกหรืออบเชยดีกว่าเพราะเครื่องเทศเหล่านี้ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตและร่างกายเก็บความร้อนแทนความรู้สึก

ฟันกราม

ฟันภูมิปัญญามีชื่อเสียงที่ไม่ดีและข่าวลือยืนยันว่าพวกเขาควรถูกลบออกจากการป้องกัน อย่างไรก็ตามหากฟันภูมิปัญญามีสุขภาพดีมีเพียงไม่กี่เหตุผลที่ดึงพวกเขาเช่นเดียวกับฟันอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้นในบางกรณีการดึงฟันกรามล่างที่ทำให้เกิดเส้นประสาทในลิ้นยังคงถูกรบกวน

ระเบิดผักโขมเหล็ก

หากคุณประสบปัญหาการขาดธาตุเหล็กคุณควรกินผักโขม - ตำนานนี้ดำเนินต่อไปนานกว่าร้อยปี ในปี 1890 หมอกุสตาฟฟอนบุนจ์ตรวจผักโขมและพบว่ามีปริมาณเหล็ก 35 มิลลิกรัมต่อผัก 100 กรัมซึ่งเป็นปริมาณที่สูงกว่าผักอื่น ๆ

แพทย์วัดได้อย่างถูกต้อง แต่เขาอ้างถึงผักโขมแห้ง - ผงที่เราทำสมูทตี้วันนี้ มันมีธาตุเหล็กมากถึงสิบเท่าของผักโขมสด

ป๊อปอายการ์ตูนกล้ามเนื้อคนนิยมตำนานนี้: เขากินผักโขมเป็นกลุ่มครั้นแล้วกล้ามเนื้อของเขาก็บวม

ผักโขมมีสุขภาพดีเพราะมีวิตามินแร่ธาตุและโปรตีน แต่ร่างกายไม่สามารถใช้ประโยชน์จากเหล็กซึ่งไม่ได้มีอยู่มากเกินไป

ฆ่าเชื้อที่มือ?

เชื้อโรคดูเหมือนจะแพร่หลายดังนั้นเสียงที่เป็นห่วงจึงไม่แนะนำให้ล้างมือด้วยสบู่หลังจากใช้ห้องน้ำเท่านั้น แต่ต้องใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ไม่จำเป็น แต่เป็นอันตราย

สารฆ่าเชื้อจะทำให้ผิวหนังแห้งอันดับที่สองรองลงมาคือพวกเขาไม่เพียง แต่ฆ่าเชื้อโรคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแบคทีเรียอื่น ๆ ทั้งหมดและทำให้ผิวเสียหายในการปกป้องตัวเอง

ดื่มน้ำสามลิตรต่อวัน?

ร่างกายต้องการน้ำไม่เช่นนั้นเราจะตายจากความกระหาย ไม่เพียงแค่นั้นเราต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวมานานเราเหนื่อยรู้สึกอึดอัดและกระจายอารมณ์ไม่ดีเราเวียนหัว แก้วน้ำในระหว่างนั้นก็เป็นสิ่งที่ดีในการลดน้ำหนักเพราะบ่อยครั้งที่ความอยากนั้นเป็นความรู้สึกที่กระหาย

แต่เราทุกคนดื่มน้อยเกินไปและควรดื่มอย่างน้อยสามลิตรต่อวัน? ผู้สูงอายุมักจะลืมดื่มเหล้ามากเช่นเดียวกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติทางประสาทและการเผาผลาญอาหารพวกเขาไม่ได้รับข้อมูลจากความกระหายอีกต่อไปโดยอัตโนมัติ

อย่างไรก็ตามหากคุณมีร่างกายที่แข็งแรงร่างกายของคุณจะบอกคุณว่าคุณต้องการน้ำหรือเปล่าเรากระหายน้ำ จากนั้นเราควรดื่มอะไรมากจนเราไม่กระหายอีกต่อไป

ความเย็นทำให้เกิดความเย็น

เมื่อมันมาถึงโรคไข้หวัด, ตำนานอยู่ในชื่อเพราะในตัวเองมันควรจะเรียกว่า "การอักเสบของเยื่อเมือก" มันคือการติดเชื้อไวรัส มันเป็นความจริงที่เราติดเชื้อเหล่านี้โดยเฉพาะเมื่อมันเย็นและชื้น นี่เป็นเพราะสภาพอากาศในเดือนกุมภาพันธ์ของเยอรมนีตอนเหนือทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและทำให้เราไวต่อไวรัสมากขึ้น

เห็นได้ชัดว่าตำนานถูกพัดพาออกมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าเท้าเย็นนั้นมาพร้อมกับความเย็นและเราคิดว่าเราต้องสวมถุงเท้าหนา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยง "การเป็นหวัด" แต่เท้าเย็นเป็นอาการของการติดเชื้อไวรัสแล้ว

ผักสดมีสุขภาพดีกว่าผักแช่แข็ง

โดยทั่วไปเราควรชอบอาหารที่ปรุงสดใหม่กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพราะผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องผ่านกระบวนการมากมายที่สารอาหารหายไปและมีสารเติมแต่งที่ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการหรือมีสุขภาพดีเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำนวนมากมีเกลือและน้ำตาลสูงเกินไป

สิ่งนี้ไม่สามารถใช้ได้กับผักสดแช่แข็งโดยไม่ต้องปรุงรส หากวิธีการแช่แข็งด้วยวิธีการที่ทันสมัยมันจะคงความสดใหม่ในช่องแช่แข็งมากกว่า "ผักสด" ซึ่งจนกว่ามันจะตกลงบนเคาน์เตอร์ตลาดจะมีอายุมากกว่าอาหารแช่แข็งในเวลาที่แช่แข็ง

ผักดิบมีสุขภาพดีกว่าผักปรุงสุก

กฎนี้ฟังดูสมเหตุสมผลเพราะวิตามินจะหายไปเมื่อปรุงอาหาร นั่นก็เป็นความจริง แต่เราก็ยังห่างไกลจากความสามารถในการประมวลผลวิตามินทั้งหมดในอาหารดิบ วิตามิน E, D, K และ A ละลายได้ในไขมันเท่านั้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งแครอทผ่านลำไส้โดยไม่มีผลกระทบใด ๆ ถ้าเรากินพวกเขาดิบ พวกเขาทำหน้าที่เป็นเส้นใยมากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดในการกินแครอทคือการนึ่งด้วยน้ำมันเล็กน้อยไม่ให้สุกเกินไป วิตามินจะถูกเก็บไว้ แต่จะมีให้กับร่างกายในรูปแบบที่ละลาย

ดีท็อกซ์ปีละครั้ง?

เราต้องทำความสะอาดร่างกายภายในทุก ๆ ปีด้วยการรักษาและอาหารพิเศษยาระบายและชาสมุนไพรหรือไม่? ถ้าเมตาบอลิซึมไตตับและลำไส้ของเราไม่ทำงาน เพราะหน้าที่ของอวัยวะเหล่านี้คือการทำความสะอาดร่างกาย

การอดอาหารการดื่มน้ำซุปผักและปล่อยให้วิญญาณของคุณห้อยปีละหนึ่งครั้งช่วยคลายความเครียดช่วยให้มีสมาธิกับสิ่งจำเป็นและทำให้เกิดผลในเชิงบวก ในการ "ทำความสะอาด" ร่างกายที่แข็งแรง แต่มันไร้ประโยชน์

สถานการณ์แตกต่างกับปัญหาเกี่ยวกับลำไส้โรคตับหรือไตถูกทำลาย จากนั้นอาหารพิเศษไม่เพียงมีประโยชน์ แต่จำเป็นเท่านั้น การวินิจฉัยทางการแพทย์และความรู้ที่แม่นยำของภาพทางคลินิกเป็นจุดเริ่มต้น

นอนเร็วสุขภาพดีใช่ไหม

ชีวิตที่มีสุขภาพดีไม่เพียง แต่จะเลิกดื่มแอลกอฮอล์บุหรี่และอาหารที่มีไขมันเท่านั้น แต่ยังต้องนอน แต่หัวค่ำและตื่น แต่เช้า ไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาการไปโบสถ์ในเช้าวันอาทิตย์จะทำให้วิถีชีวิตของคนรอบข้างแย่ลง

ตำนานที่ว่าก่อนนอนเที่ยงคืนมีสุขภาพดีกว่าในภายหลังอาจมีการพัฒนาในจริยธรรมของโปรเตสแตนต์: ผู้ที่เข้านอนดึกและอยู่บนเตียงเป็นเวลานานในตอนเช้าถือว่าขี้เกียจและเนื่องจากงานของลูเธอร์และคาลวินเป็นกรณีนี้ ความเกียจคร้านของความชั่วร้ายทั้งหมดเริ่มต้นขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้น: คืนนี้เป็นของ "ร่างมืด" ที่เมื่อ "แมวทุกตัวเป็นสีเทา" ไล่ตามความปรารถนาอันมืดมิดของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นการตัดสินทางศีลธรรมเกี่ยวกับวิถีชีวิต

อย่างไรก็ตามในช่วงต้นยุคใหม่คนส่วนใหญ่ไม่คุ้นเคยกับการนอนหลับตอนกลางคืนที่บริสุทธิ์ ชาวนาตื่นขึ้นมากลางดึกทำงานสองสามชั่วโมงแล้วกลับไปนอน นักล่าและผู้รวบรวมไปตามรอยในเวลากลางคืนเช่นเดียวกับในระหว่างวันเว้นแต่ว่าพวกเขามีเหตุผลที่มั่นคงที่จะหลีกเลี่ยงความมืดเช่นสิงโตกำลังแขวนอยู่รอบ ๆ ถึงอย่างนั้นพวกเขาก็นั่งด้วยกันหลายชั่วโมงในเวลากลางคืนและเล่าเรื่อง

การวิจัยการนอนหลับที่ทันสมัยตระหนักดีว่าไม่มีการเชื่อมต่อระหว่างเวลานอนและสุขภาพการนอนหลับ ค่อนข้างจะเป็นระเบียบและระยะเวลาการนอนหลับที่เด็ดขาด

หากคุณเข้านอนทุกคืนประมาณ 2:00 น. จากนั้นนอนจนถึง 9:00 น. คุณจะสร้างใหม่เหมือนคนที่หลับเวลา 8:00 น. และตื่นขึ้นมาอีกครั้งที่ 4:00 น.

ระยะจากการหลับไปจนถึงการเคลื่อนไหวของดวงตาที่รวดเร็วซึ่งในละครของความฝันเชิงสัญลักษณ์ของเรามีความสำคัญสำหรับจังหวะการนอนหลับและเราจึงฝึกฝนเพื่อใช้ชีวิตประจำวัน

อย่างไรก็ตามหากขั้นตอนเหล่านี้ถูกรบกวนเรื้อรังโดยการหยุดชะงักหรือนอนไม่หลับอย่างต่อเนื่องเราจะสูญเสียความมั่นคงทางจิตใจและร่างกายของเรา

การสลับต้นช้าและกลางคืนกะอย่างรวดเร็วนำไปสู่ความเหนื่อยล้าเรื้อรังเนื่องจากร่างกายมีปัญหาในการคุ้นเคยกับการเปลี่ยนช่วงเวลานอนหลับ

การเลื่อนกลางคืนบริสุทธิ์สามารถส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ได้ดีเท่าที่พวกเขานำไปสู่การขาดแสงแดดซึ่งจะทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า ความรู้สึกด้านลบเหล่านี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเวลาหลับ

ใครที่กินตอนกลางคืนจะอ้วน?

ภูมิปัญญาทั่วไปในการลดน้ำหนักคือการกินตอนกลางคืนจะทำให้คุณอ้วนรวมกับกฎ: มีอาหารเช้ามากมายในตอนเช้ากินอาหารกลางวันให้น้อยลงกินน้อย ๆ ในตอนเช้าและในตอนเย็นและควรนอนในขณะที่ท้องว่าง

การศึกษาในสวีเดนดูเหมือนจะพิสูจน์เรื่องนี้: ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินกินอาหารในเวลากลางคืนมากกว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักปกติ แต่การศึกษาครั้งนี้ขาดปัจจัยสำคัญ: ไม่ได้ตรวจสอบสิ่งที่ผู้หญิงเหล่านี้ทำในช่วงกลางวันและกลางคืนและไม่ได้ชี้แจงว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินกินอะไรเป็นอย่างมาก

บางทีพวกเขากินโดยรวมมากขึ้นบ่อยขึ้นไขมันคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงขึ้นและออกกำลังกายน้อยเกินไป

โดยทั่วไปถ้าร่างกายได้รับและสะสมพลังงานมากกว่าที่ร่างกายบริโภคคนจะดูดไขมัน ดังนั้นหากคุณมีอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงในตอนกลางคืนแล้วเข้านอนคุณจะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ถ้าคุณทานอาหารเช้าในตอนเช้าแล้วนอนบนเตียงคุณก็จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเช่นกัน

แต่ถ้าคุณลากก้อนหินในเวลากลางคืนหลังอาหารหรือเต้นรำส้นเท้าเจ็บในคลับคุณอาจจะได้รับน้ำหนักน้อยเหมือนคนที่วิ่งระยะยาวหลังจากอาหารเช้าแสนอร่อย

กีฬาเผาผลาญแคลอรี่?

การออกกำลังกายทำให้คุณผอมเพรียวทุกคนรู้ดีและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักจะวางแผนปั่นจักรยานจ๊อกกิ้งหรือครอบครองร่างกายหลังอาหาร

การออกกำลังกายช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ใช่การบริโภคแคลอรี่ที่คุณกินโดยตรง เปลี่ยนจาก 1 เป็น 1 เราจะต้องเดินหลายกิโลเมตรเพื่อทานอาหารว่างกับขนมปังแฮมและกาแฟหวานเพื่อกำจัดพวกมัน

วิธีเดียวที่จะลดน้ำหนักของคุณอย่างถาวรคือการเปลี่ยนอาหารของคุณอย่างถาวร มันเหมือนกันกับกีฬา: กีฬาปกติเท่านั้นที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่สิ่งนี้แม้ในระหว่างการนอนหลับ

การออกกำลังกายนั้นเผาผลาญแคลอรี่น้อยเมื่อเทียบกับที่เราบริโภค การออกกำลังกายเป็นประจำยังคงช่วยควบคุมอาหาร: กล้ามเนื้อใช้พลังงานมากถึงสามเท่านั่นคือแคลอรี่มากกว่าไขมัน

ดังนั้นเมื่อเราออกกำลังกล้ามเนื้อของเราผ่านการออกกำลังกายเราเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นแม้ในขณะที่เราพัก: แม้เมื่อเรานอนหลับกล้ามเนื้อก็ต้องการพลังงาน ผู้ที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีสามารถกินได้มากกว่าคนที่มีน้ำหนักเกินโดยไม่ได้รับน้ำหนัก

ตัวอย่างเช่น Decathlete Thorsten กินอย่างน้อยหกแซนด์วิชทุกเช้าเพื่อที่เขาจะได้รับพลังงานที่กล้ามเนื้อของเขาต้องการ

คาร์โบไฮเดรตทำให้คุณอ้วน?

นิตยสารไลฟ์สไตล์เต็มไปด้วยแฟชั่นอาหารใหม่ ความจริงที่ว่าไขมันทำให้คุณอ้วนเป็นเรื่องธรรมดา - คาร์โบไฮเดรตอยู่ในขอบเขตของสารมานานหลายปีซึ่งต้องหลีกเลี่ยง

บางครั้งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรกินคาร์โบไฮเดรตในตอนเย็นแล้วไม่มีเลย เป็นความจริงที่ว่าคนในประเทศอุตสาหกรรมบริโภคน้ำตาลมากเกินไปซึ่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีปริมาณสูง

มันผิดที่คาร์โบไฮเดรตโดยทั่วไปเป็นอันตรายต่อ ในทางตรงกันข้าม: คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนเป็นองค์ประกอบหลักสามประการที่สิ่งมีชีวิตต้องการอย่างแท้จริง คาร์โบไฮเดรตคือน้ำมันเบนซินที่ไม่มีเครื่องยนต์จะไม่ทำงาน เราต้องการพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้สามารถดำเนินการได้ทั้งหมด ดังนั้นนักกีฬาอาชีพบางคนกินพาสต้าในปริมาณมากก่อนการแข่งขัน

เมื่อคาร์โบไฮเดรตเข้ามาเป็นเพราะร่างกายไม่สามารถนำไปใช้ได้ ในอีกด้านหนึ่งสิ่งนี้ใช้กับคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายโดยเฉพาะแป้งและน้ำตาลทรายขาว แต่ในทางกลับกันถ้าเราไม่ออกแรงร่างกายและจิตใจ

ประการแรกสำหรับร่างกายในการแปลงพลังงานคาร์โบไฮเดรตอย่างมีประสิทธิภาพนั้นจะต้องสามารถประมวลผลได้ วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นในขนมปังโฮลเกรน ที่นี่สิ่งมีชีวิตต้องการเวลาประมาณหนึ่งวันก่อนที่มันจะพร้อมใช้งานสำหรับเขาและจากนั้นเขาสามารถใช้มันสำหรับการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายจะ“ ชำระ” ทันทีและถูกเก็บไว้

ประการที่สองมนุษย์ยังต้องใช้พลังงานของ "เชื้อเพลิง" มิฉะนั้นมันจะอยู่ในถังนั่นคือในหน่วยความจำของร่างกาย เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: ถ้าฉันกินขนมปังโฮลเกรนตลอดทั้งวัน แต่ทานบนโซฟาอย่างแน่นอนฉันจะไม่ลดน้ำหนักแน่นอน

ฮอร์โมนเพศชายทำให้คุณก้าวร้าว

ชายหนุ่มมีส่วนร่วมในอาชญากรรมรุนแรงมากกว่าหญิงชรา พวกเขาถูกฆ่าตายในการขับขี่รถยนต์ที่มีความเสี่ยงพวกเขาต่อสู้ในงานเทศกาลหมู่บ้านและจบลงที่โรงพยาบาลหลังจากดื่มสุรา

นักจิตวิทยาห้องครัวทุกคนรู้ว่าทำไม: "ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้พวกเขาควบคุมฮอร์โมนเพศชาย" เป็นความจริงที่ว่าฮอร์โมนเพศชายฮอร์โมนเพศชายนั้นพบได้บ่อยกว่าผู้ชายถึงสิบเท่าในผู้หญิง

อย่างไรก็ตามจนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนเพศชายและความก้าวร้าว

คอเลสเตอรอลเป็นพิษ

ในสหรัฐอเมริกาฉลาก "No Cholesterol" ถูกใช้เป็นหลักฐานของอาหารเพื่อสุขภาพเช่นใบรับรองเกษตรอินทรีย์ในประเทศเยอรมนีและคอเลสเตอรอลก็ถือว่าเป็นอันตรายเช่นกันในประเทศเยอรมนี มันเป็นความจริงครึ่งหนึ่ง

ร่างกายมนุษย์ผลิตโคเลสเตอรอลเองและขนส่งด้วยโปรตีนโดยเฉพาะกับ HDL และ LDL ร่างกายไม่เพียง แต่ต้องการ HDL ยิ่งมันยิ่งดีเท่านั้น จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าในทางกลับกัน LDL ที่มากเกินไปจะช่วยส่งเสริมโรคหลอดเลือดและหัวใจ

ตั้งแต่นั้นมาเนยและไข่อยู่ในรายการอาหารอันตราย

แต่จากการศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าการเชื่อมโยงระหว่าง LDL โคเลสเตอรอลและโรคหัวใจนั้นไม่ชัดเจนและไม่ว่าในกรณีใด ๆ

การเพิ่มจมูกของคุณเป็นอันตราย

ในสังคมเราไม่ควรยกจมูกและถ่มน้ำลายของเราบนพื้นหลังจากนั้นไม่เป็นที่ต้อนรับ แต่มันจะมีสุขภาพดีกว่าถ้าจะพูดพล่ามผ้าเช็ดหน้า?

แพทย์สงสัยว่าการดึงจมูกขึ้นมานั้นไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ หากผู้สูดดมดึงขึ้นอย่างถูกต้องมันจะสร้างแรงกดดันด้านลบในจมูกและดึงเมือกออกมาจากรูจมูก คุณสามารถกลืนเมือกและกรดในกระเพาะอาหารก็จะทำลายเชื้อโรค

เล็บและผมยังคงเติบโตหลังความตาย

มีหลักฐานอะไรบ้างเกี่ยวกับการดำรงอยู่ของแวมไพร์สำหรับบรรพบุรุษของเราไม่สามารถฆ่าได้ในยุคปัจจุบัน เห็นได้ชัดว่าศพยังคงเติบโตเล็บและเส้นผมหลังความตาย หลุมฝังศพเปิดแสดงคนตายด้วยเล็บเหมือนเล็บ

ในความเป็นจริงไม่มีอะไรเติบโตหลังความตาย เนื้อเน่าเร็วกว่าเล็บและเส้นผมดังนั้นเล็บจึงยื่นออกมาจากผิวหนังและกระดูก (Dr. Utz Anhalt)

วรรณกรรม:

Nancy L. Snyderman: ตำนานทางการแพทย์ที่สามารถฆ่าคุณได้: และความจริง 101 ข้อที่จะช่วยชีวิตของคุณให้ดีขึ้น 2009

ผู้แต่งและแหล่งข้อมูล


วีดีโอ: ตำนานการแพทยแผนไทย